Kuchnia meksykańska
0
Opis
Kuchnia Meksyku jest znana i ceniona na całym w świecie. Wyróżnia się bogactwem wyrazistych smaków, kolorów i aromatów. Pyszne meksykańskie dania przywodzą na myśl radosną fiestę i zabawę z przyjaciółmi do samego rana.
Najsłynniejsze dania pochodzące z Meksyku to burrito i tortilla, czyli jedzenie zawijane w cienkie placki. Burrito nadziewa się zazwyczaj przyprawionym na ostro mięsem mielonym, ale popularnością cieszy się także burrito z ryżem, kurczakiem, czy w wersji wegetariańskiej. Z kolei tortilla jest najczęściej wypełniona smażonym mięsem drobiowym i dużą ilością warzyw. Podaje się ją polaną sosami.
W meksykańskiej podróży kulinarnej zamienimy mdłe acz bardzo zdrowe awokado na wyrazisty i aromatyczny dip. Poznamy wszystkie tajniki przyrządzania aromatycznego enchiladas de pollo y salsa jitomate oraz najbardziej znanego meksykańskiego deseru. Nasze warsztaty zakończą się prawdziwą fiestą.
W programie (menu):
- Guacamole
- Enchiladas de pollo y salsa jitomate
- Flan de queso
Czas trwania:
- 3-4 godziny