Skip to content Skip to footer

Informacje dodatkowe

Kategoria warsztatów

Kuchnie Świata

350.00  z Vat

Integracja firmowa – REZERWACJA terminu

Filters Sort results
Reset Apply
Wybierz termin:
28/03/24
godzina:
18:30
Kiszonki i octy
22/05/24
godzina:
18:30
Kiszonki i octy
08/03/24
godzina:
18:30
Kiszonki i octy
10/04/24
godzina:
18:30
Kiszonki i octy

Nasz świat jest coraz bardziej zindustrializowany. Żyjemy coraz dalej od natury. Nasze organizmy nie pracują w 100% tak jak zostały zaprogramowane przez naturę.

Nasz mikrobiom jest niezwykle ważny dla naszego zdrowia. Czy jednak właściwie o niego dbamy? Na naszych warsztatach będziemy chcieli was zachęcić do zdrowego odżywiania i samodzielnego przygotowywania żywności w taki sposób by naturalnie dbała o wasze zdrowie, poprawiała odporność i leczyła. Najlepsze w tym jest to, że poznacie sekrety pysznych potraw i zasad rządzących w świecie kiszonek i octów. Dodatkowo zasady komponowania sosów oraz pokażemy jak samodzielnie konstruować sosy które wzbogacą wszystkie wasze potrawy. Jak jeden składnik zmienia wszystko. Każdy z uczestników zabierze ze sobą dwie różne kiszonki i dwa różne octy oraz kimchi. Podczas warsztatów będziecie kisić i przygotowywać octy. Zrobicie kilka sosów które od razu będzie można zastosować w przygotowanych sałatkach. Dodatkowo zapoznamy was z techniką stir-fry którą łatwo wykorzystacie w domowych kuchniach. Warsztaty mają rozniecić kreatywność i wskazać zasady na bazie których każdy z uczestników, będzie mógł samodzielnie tworzyć różnorodne kiszonki i octy.

W programie (menu):

  • Kiszonkę z pomarańczy i chilli
  • Kiszonkę z pomarańczy jabłek i miodu
  • Ocet z malin
  • Ocet z gruszek
  • Kimchi
  • Sałatkę z krewetkami tygrysimi
  • Sałatkę z grillowanym indykiem
  • Stir-fry
  • Warzywne sticksy z fenomenalnymi dipami

 

Pięć pierwszych pozycji uczestnicy zabiorą ze sobą do domu w słoikach.

Czas trwania:

  • 3-4 godziny