Skip to content Skip to footer

Informacje dodatkowe

Kategoria warsztatów

Kuchnie Świata

350.00  z Vat

Kuchnie Świata – Smaki Azji – Tajlandia

Filters Sort results
Reset Apply
Wybierz termin:
04/09/24
godzina:
18:30
Smaki Azji - Tajlandia
16/07/24
godzina:
18:30
Smaki Azji - Tajlandia
29/07/24
godzina:
18:30
Smaki Azji - Tajlandia
13/08/24
godzina:
18:30
Smaki Azji - Tajlandia
21/10/24
godzina:
18:30
Smaki Azji - Tajlandia

Smaki Azji – Tajlandia

Nowy program!

 

Jeśli chcecie wybrać się w podróż do egzotycznego, kulinarnego świata, to dobrze trafiliście!

Warsztaty kuchni tajskiej to pełen wachlarz kulinarnych doznań, odkrywanie tajemniczych smaków regionu oraz poznanie autentycznych technik przygotowania tajskich potraw.

Kuchnia tajska to jedna z najbardziej zróżnicowanych, aromatycznych i smacznych kuchni na świecie. Charakteryzuje się intensywnymi smakami, harmonijnym połączeniem słodkiego, kwaśnego, słonego i pikantnego, a także bogactwem świeżych składników i aromatycznych przypraw i ziół takich jak galanga, imbir, czosnek, kolendra, kaffir lime, trawa cytrynowa, liście limonki, chili i świeża mięta. To właśnie te składniki nadają potrawom charakterystyczny i intensywny smak. Kuchnia ta jest znana nie tylko ze swojego bogactwa smaków, ale również z balansu między świeżymi składnikami, co sprawia, że dania są nie tylko pyszne, ale i zdrowe. Nasi Szefowie Kuchni pokażą wam nie tylko ciekawe połączenie smaków, ale również różnorodne techniki, oraz pokażą szerszy kontekst.

Kuchnia tajska oferuje ogromną różnorodność potraw, obejmującą dania z ryb, owoców morza, mięsa, warzyw i makaronów. Popularne potrawy to Pad Thai (smażony makaron z warzywami i mięsem), Tom Yum (pikantna zupa z krewetkami) i Green Curry (zielone curry z kurczakiem lub krewetkami).

Podczas warsztatów nie tylko poznacie przepisy na tajskie dania, ale przede wszystkim nauczycie się najważniejszego, równoważenia smaków i aromatów oraz komponowania tajskich dań, bo tajska kuchnia jest nie tylko smaczna, ale i pięknie podana.

W programie (menu):

  • Zupa Tom Kha Gai – jedna z klasycznych zup tajskich
  • Grillowane krewetki z ananasem w sosie śliwkowym
  • Smażony tajski makaron z tofu i jajkami Pad Thai
  • Rajski deser z chia i mango
  • Lemoniada imbirowa

Czas trwania

  • 3-4 godziny

Oczywiście menu jesteśmy gotowi modyfikować jeśli chcesz wykupić cały kurs albo organizujesz imprezę firmową.