Kuchnia hiszpańska

Kuchnia hiszpańska

¡Hola amigos! Witajcie w fascynującym świecie kuchni hiszpańskiej, gdzie smaki i aromaty przenikają się w niezwykłej harmonii. Hiszpania to kraj, w którym gotowanie jest celebracją życia, a posiłki to uczta dla zmysłów. Bogata historia, wpływy różnych kultur oraz różnorodność regionów sprawiają, że kuchnia hiszpańska jest niezwykle zróżnicowana i pełna niespodzianek. Podczas naszych warsztatów odkryjemy sekrety tradycyjnych przepisów, nauczymy się dobierać świeże, lokalne produkty i poznany techniki kulinarne, które pozwolą Wam przenieść hiszpański temperament do własnej kuchni. Przygotujemy wspólnie kultowe dania, takie jak paella, gazpacho czy tapas, a także poznamy tajniki hiszpańskich deserów, które osłodzą Wam życie. Dołączcie do nas i dajcie się porwać w kulinarną podróż po słonecznej Hiszpanii, gdzie każdy posiłek to fiesta!

W programie (menu):

• Salmorejo – przebój kuchni andaluzyjskiej, delikatna, orzeźwiająca zupa, podawana na zimno
• Tortilla española – klasyczny, niezwykle popularny w Hiszpanii omlet ziemniaczany, podawany zarówno jako taspas jak i danie główne.
• Paella – kultowe danie, pochodzące z Walencji, niezwykle aromatyczna, pyszna. Idealna okazję. U nas z mulami, kurczakiem i kalmarami.
• Chorizo a la sidra –  chorizo w cydrze, symbol prostoty i tradycji hiszpańskiej kuchni. Idealne na wyjątkową przekąskę.
• Crema catalana – kremowy, pachnący cytrusami, cynamonem i wanilią deser z chrupiącą karmelową skorupką.
• Sangria – tradycyjny, hiszpański napój wywodzący się z Walencji. Orzeźwiający i pełen owocowych aromatów. 

  Czas trwania: 3-4 godziny

Czas trwania:

• 3-4 godziny

______
Uwaga, otwieramy nie wcześniej niż 15 minut przed godziną rozpoczęcia warsztatów.