389.00 zł
Subkontynent Indyjski zamieszkany przez ponad miliard ludzi dostarcza nam inspiracji i skarbów w postaci kuchni. Indyjskie jedzenie jest bardzo bogate w aromaty i smaki tak jak rozległy, zróżnicowany i nadal tajemniczy jest ten kraj. Z południowych Indii pochodzą popularne potrawy wegetariańskie, a z północnych – mięsne. Najczęściej stosowane przyprawy w kuchni indyjskiej to: imbir, kurkuma, chili, czosnek, czarnuszka oraz przeróżne mieszanki przypraw w tym dobrze znane w Polsce curry.
Na warsztatach kulinarnych w naszej Akademii Gotowania przygotujecie niebanalną przystawkę z jajek. Pikanterii doda zupa Dahl. Przygotujecie idealne kremowe curry z kurczaka. Kolacje zakończy deser o tajemniczej nazwie Kheer. Mamy nadzieję, że zasmakujecie Państwo w indyjskiej kuchni tak bardzo, że odwiedzicie naszą Akademię na kolejnych warsztatach prezentujących wspaniałe przepisy z tego regionu świata.
W programie (menu):
- Jajka z Chettinad
- Dahl z soczewicy
- Kurczak Tikka Masala
- Chlebki naan
- Kherr – indyjski pudding ryżowy
Czas trwania:
3 – 4 godziny
____________
- Uwaga, otwieramy nie wcześniej niż 15 minut przed godziną rozpoczęcia warsztatów.
- Lokalizacja: Warsztaty odbywają się w naszym profesjonalnym studiu przy ul. Dąbrowskiego 7 w Poznaniu. (obok Teatru Nowego)
- Wyposażenie: Nie musisz nic ze sobą zabierać! Na czas trwania zajęć zapewniamy każdemu uczestnikowi fartuch kuchenny oraz wszystkie niezbędne akcesoria i produkty.
- Napoje: Przez cały czas trwania warsztatów dostępna jest dla Was odświeżająca woda z owocami bez ograniczeń. Pozostałe napoje możecie nabyć dodatkowo na miejscu w trakcie trwania warsztatów. Poproś obsługę o wybrane napoje.
- Po wspólnym gotowaniu każdej potrawy zasiadamy razem do stołu, by w swobodnej atmosferze degustować przygotowane potrawy.
- Nie posiadamy jednorazowych pojemników i nie pakujemy jedzenia na wynos
- Warsztat trwa od 3,5 do 4 godzin