Skip to content Skip to footer

Informacje dodatkowe

249.00  z Vat

Filters Sort results
Reset Apply
Nie ustalono jeszcze nadchodzących terminów.

Opis

Kochamy naszą tradycyjną kuchnię choć bywa bardzo kaloryczna. Kuchnia polska obfituje w potrawy mięsne, przyrządzane na różne sposoby. Najbardziej typowe potrawy to kotlet schabowy, bigos, gołąbki i pierogi. Polska kuchnia słynie z doskonałego chleba i pysznych kiełbas.

Na naszych warsztatach przygotujemy kilka potraw z naszego bogatego dziedzictwa kulinarnego, ale w nowej, odchudzonej z kalorii odsłonie tzw. Kuchni Fusion czyli łączącej tradycyjne przepisy w taki sposób, aby ostatecznie stworzyć ich nową kulinarną wariację. Dzięki temu dowiecie się, jak przygotować jedną z najbardziej znanych polskich zup – rosół z japońska nutą, oraz jak zrobić doskonałe kluski śląskie w nowoczesnym wydaniu. Na koniec warsztatów przy wspólnym stole będziemy biesiadować i kosztować przyrządzone potrawy.

 

W programie (menu):

  • Polski ramen czyli rosół z domowym makaronem, jajem i ziołami,
  • Kluski z wędzonego twarogu, pesto z naci pietruszki i lokalny twardy ser,
  • Pierogi ruskie z ikrą śledzia, sos beurre blanc i emulsja z kopru 
  • Dakłas „rozsypany”
     

Czas trwania:

  • 3-4 godziny