Kuchnia włoska
Nowy program!
Kuchnia włoska kojarzy nam się z lekkością i świeżością. Aromaty, jakość produktów, makarony, risotto i świetna oliwa. Kraj ten skrywa wiele wspaniałych potraw i produktów. Kuchnia tego kraju słynie ze swojej różnorodności, a każda kraina dumna jest ze swoich regionalnych produktów i dań.Kuchnia włoska to temat na niejedną książkę i niejeden wieczór. Dlaczego jest tak popularna w Polsce i na świecie? Może dzięki prostocie i szybkości przyrządzania potraw. Może dzięki świeżym i kolorowym składnikom. Włosi czynią z gotowania i jedzenia wielką sztukę życia. Poczynając od celebrowania zakupów najlepiej w małych, lokalnych sklepikach i straganach, aż po gotowanie i jedzenie w gronie rodziny i znajomych. Dzięki nam nie tylko poznasz przepisy, nie tylko doświadczysz smaków. Dzięki nam zrozumiesz czym jest smakowanie życia. Delektowanie chwilą. Chcemy przekazać Wam filozofię Carlo Petriniego – slow food.
Na naszych warsztatach zabierzemy Was, w podróż do krainy wyjątkowych smaków i aromatów i jesteśmy pewni, że różnorodność kuchni włoskiej z pewnością podbije Wasze serca!
W programie (menu):
- Bruschetta z pomidorami – klasyczne włoskie grzanki z pomidorami, oliwkami, bazylią i srem grana padano
- Solferino – pełna smaku zupa z Lombardii
- Fritto misto – włoski street food – owoce morza
- Łosoś z pesto – łosoś pieczony z pesto z ręcznie robionym, czarnym makaronem
- Panna cotta – włoski deser z truskawkami i bazylią
- Caffe shakerato – orzeźwiający koktajl kawowy
Czas trwania:
3 – 4 godziny
______
Uwaga, otwieramy nie wcześniej niż 15 minut przed godziną rozpoczęcia warsztatów.