Letnie Warsztaty Kulinarne dla dzieci 2025 – Program 1

Letnie Warsztaty Kulinarne dla Dzieci – 11. Edycja Podróży Smaków Świata!

Najlepsze Półkolonie Kulinarne dla Dzieci w Poznaniu (7-14 lat)

Kulinarna Podróż Dookoła Świata – 5 Dni Pełne Smaków i Przygód

Zapraszamy wszystkie dzieci w wieku od 7 do 14 lat na Letnie WARSZTATY KULINARNE do naszej Akademii Gotowania THE BEST FOOD. Dogodna lokalizacja – centrum Poznania ul. Dąbrowskiego 7/12 w Poznaniu.

Czeka na Was niesamowita, 5-dniowa podróż kulinarna dookoła świata! Podczas warsztatów dzieci codziennie przygotują 3 dania z menu najsmaczniejszych kuchni świata. Poznają nie tylko nowe smaki, ale także kulinarne zwyczaje różnych krajów i kontynentów. Dodatkowo, w programie tematyczne zadania plastyczne i konkursy z wiedzy o odwiedzanych krajach. To wyjątkowa okazja, by zdobyć praktyczne umiejętności i pewność siebie w kuchni, które pozwolą dzieciom samodzielnie przygotowywać posiłki dla całej rodziny.

Warsztaty kulinarne dla początkujących w Akademii Gotowania. Dlaczego warto?

Letnie warsztaty to najlepszy sposób, by w te wakacje Twoje dziecko wiele się nauczyło. Także jeszcze więcej bawiło, ale co najważniejsze, by samodzielnie ugotowało wiele ciekawych potraw. Jeśli chcesz, by Twoje dziecko rozwinęło swoje ukryte talenty kulinarne.

Najlepiej spędzone wakacje w Poznaniu – Warsztaty kuchni dla dzieci, pełne atrakcji w Akademii Gotowania

Letnie warsztaty kulinarne to doskonała forma spędzania wolnego czasu w mieście. Pełny cykl zajęć trwa od poniedziałku do piątku. Dzieci są pod opieką przez 8 godzin. W trakcie zajęć poznają zwyczaje kulinarne mieszkańców wielu krajów oraz bajkowych krain. Wezmą też udział w zabawach tematycznych, a także przygotują zadania plastyczne.

Rodzice/Opiekunowie wygodnie dojadą samochodem i zaparkują na parkingu przy Akademii. Lokalizacja Akademii (tuż przy Moście Teatralnym) umożliwia także łatwy dojazd środkami komunikacji miejskiej i rowerami.

Zapisy na warsztaty w Akademii Gotowania

Cena i zapisy:

• 999 zł/dziecko (cena promocyjna do 5 czerwca 2025)
• 1290 zł za jednego uczestnika w  5 dniowym  – cena regularna

TEMAT: KUCHNIE ŚWIATA – PROGRAM 1

Każdy dzień to kulinarna podróż do innego zakątka świata. Oprócz gotowania czas wypełniają nam konkursy i zabawy, podczas których dzieci poznają zwyczaje i kulturę kolejnego kraju.
Na każdym panelu warsztatowym dzieci przygotowują zestaw konfitur w słoiczkach, które zabierają w ostatnim dniu warsztatów do domu.

Dzień 1: AUSTRALIA

1. Kremowa jajecznica ze strusich jaj ze szczypiorkiem podana ze świeżym pieczywem: Wyobraźcie sobie jajko wielkości dużego grejpfruta! To jajo strusia! Dziś przygotujemy z niego super kremową jajecznicę, posypaną świeżym szczypiorkiem. Zjemy ją z chrupiącym pieczywem. Strusie to fascynujące ptaki, które choć nie latają, są mistrzami szybkiego biegania.
2. Kalmary i frytki – chrupiące kalmary w aromatycznej panierce z solą morską i pieprzem, podane z frytkami i australijskim domowym sosem: Dzisiaj przenosimy się na słoneczne plaże Australii! Spróbujemy chrupiących krążków kalmarów – to takie morskie stworzenia z mackami – w pysznej, aromatycznej panierce. Do tego klasyka, czyli złociste frytki i specjalny sos, który doda im wyjątkowego smaku.
3. Lamingtons – puszyste, australijskie ciasteczka biszkoptowe: A na deser mamy coś wyjątkowego! Lamingtons to mięciutkie, biszkoptowe kostki oblane czekoladą i obsypane wiórkami kokosowymi. Wyglądają trochę jak małe, czekoladowe kostki śniegu. Kto pierwszy zje swojego?

Dzień 2: GRUZJA

1. Chaczapuri – gruzińska pizza czyli drożdżowy placek z serem i jajkiem: Dziś odkryjemy gruzińską wersję pizzy! Chaczapuri to ciepły, drożdżowy placek wypełniony roztopionym, ciągnącym się serem, a czasami z dodatkiem jajka na wierzchu. To prawdziwa gratka dla miłośników sera.
2. Czachochbili – kurczak w sosie pomidorowym i aromatycznych ziołach i przyprawach: Przygotujemy aromatycznego kurczaka po gruzińsku. Czachochbili to kawałki kurczaka duszone w sosie z soczystych pomidorów i pachnących ziół, takich jak kolendra i bazylia. Zobaczycie, jak zioła potrafią zmienić smak potrawy!
3. Quada – tradycyjne, kaukaskie ciastka maślane: Na deser spróbujemy Quady – to małe, maślane ciasteczka, które są bardzo kruche i delikatne. Idealnie pasują do popołudniowej herbaty lub jako słodka przekąska.

Dzień 3: EGIPT

1. Shawarma z kurczakiem – soczysty kurczak marynowany w aromatycznych przyprawach, zawinięty w chrupiącą pitę z warzywami i sosem: Dziś zjemy coś pysznego zawiniętego w miękki chlebek pita! Shawarma to soczyste kawałki kurczaka, które potem są krojone i wkładane do pity z warzywami i aromatycznym sosem. To smaczny posiłek.
2. Koshari – Jedno z najbardziej kultowych dań Egiptu! Połączenie soczewicy, ryżu, makaronu, ciecierzycy i pomidorowego sosu z nutą cynamonu: Przygotujemy wyjątkowe danie, które łączy różne smaki i tekstury! Koshari to mieszanka ugotowanej soczewicy, ryżu, różnych rodzajów makaronu i ciecierzycy, polana lekko pikantnym pomidorowym sosem z nutą cynamonu. To prawdziwa eksplozja smaków!
3. Maamoul – tradycyjne arabskie ciasteczka, nadziewane orzechami i daktylami: Na deser upieczemy Maamoul – to małe, kruche ciasteczka, które w środku mają słodkie nadzienie z orzechów lub miękkich daktyli. Są delikatne i aromatyczne, idealne do popołudniowej kawy lub herbaty.

Dzień 4: JAPONIA

1. Sushi – prawdziwe japońskie sushi: Dziś spróbujemy swoich sił w robieniu sushi! To specjalnie zakwaszony ryż z różnymi dodatkami, takimi jak świeże ryby (dla chętnych), warzywa, a wszystko zawinięte w ciemne, jadalne algi nori. Będziemy robić proste, ale pyszne rodzaje sushi.
2. Yakitori – japońska potrawa z kilkusetletnią tradycją – szaszłyki drobiowe i z warzywami przygotowane na grillu: Przygotujemy pyszne szaszłyki po japońsku! Yakitori to kawałki kurczaka i różnych warzyw nadziewane na bambusowe patyczki i grillowane. Są proste, smaczne i idealne na lekki posiłek.
3. Sernik na zimno z orzeźwiającym yuzu: A na deser zrobimy lekki i orzeźwiający sernik, który nie wymaga pieczenia! Dodamy do niego yuzu – to japoński owoc cytrusowy, który ma unikalny, orzeźwiający smak, trochę jak połączenie cytryny i grejpfruta.

Dzień 5: WĘGRY

1. Gundel palascinta – wyśmienite węgierskie naleśniki podane z bakaliami i sosem czekoladowym: Dziś na śniadanie przygotujemy coś specjalnego z naleśników! Gundel palascinta to cienkie naleśniki wypełnione słodkim nadzieniem z orzechów, rodzynek i innych bakalii, polane bogatym sosem czekoladowym. To prawdziwa uczta dla łasuchów!
2. Gulasz węgierski – tradycyjny, aromatyczny i pożywny węgierski obiad, gotowana na wolnym ogniu: Przygotujemy gęstą i rozgrzewającą zupę, która jest bardzo popularna na Węgrzech. Gulasz węgierski to kawałki mięsa duszone z warzywami i czerwoną papryką, która nadaje mu charakterystyczny smak i kolor. To sycące danie idealne na chłodniejsze dni.

Túrós rétes – chrupiący strudel węgierski z owocami: A na deser upieczemy strudel – to ciasto z bardzo cienkiego ciasta, zawinięte z pysznym nadzieniem z twarogu i sezonowych owoców. Będzie chrupiący z zewnątrz i mięciutki w środku, a owoce dodadzą mu świeżości.

Przyjazna atmosfera i całodzienna opieka pod okiem doświadczonych prowadzących i animatorów

Podczas zajęć zapewniamy:

• opiekę doświadczonych prowadzących i animatorów przez cały czas trwania zajęć
• certyfikat uczestnictwa w warsztatach kulinarnych dla każdego dziecka
• profesjonalną przestrzeń do gotowania i salę do jedzenia, odpoczynku, zabawy, relaksu
• przepisy na wspólnie przygotowywane dania
• fartuszki ochronne i akcesoria kuchennych niezbędnych do gotowania
• dostępność dobrej jakości, świeżych składników; gotujemy tylko z naturalnych produktów bez sztucznych dodatków. Staramy się uczyć dzieci podstaw zdrowego żywienia
• aktywną organizację czasu
• bezstresową i przyjazną dla dzieci atmosferę. Niedoświadczone dzieci uczymy podstaw zachowań i pracy w kuchni poprzez zabawę
• smaczne śniadanie, obiad i deser przygotowane każdego dnia własnoręcznie przez dzieci pod opieką prowadzących
• wodę mineralną i herbatę oraz przekąski – dostępne dla dzieci przez cały dzień.

Czas trwania:

Zajęcia odbywają się w godzinach 9.00-15.30, jest też możliwość przyprowadzenia dzieci już od 8.00 i odebrania do 16.00. Dodatkowe godziny od rana i po zajęciach
(8.00-9.00 oraz 15.30-16.00) nie są płatne, jednak należy zgłosić to min. dzień wcześniej u organizatora. 

! Menu może ulec zmianie, w zależności od dostępności produktów i poziomu umiejętności kulinarnych dzieci. !

Dodatkowe informacje:

tel. 501 335 636 

akademia@thebestfood.pl

www.thebestfood.pl

______
Uwaga, otwieramy nie wcześniej niż 15 minut przed godziną rozpoczęcia warsztatów.