Smaki Azji – Kuchnia indonezyjska

Kuchnia indonezyjska słynie z bogactwa aromatycznych przypraw, których dania są opierane głownie na ryżu. dzięki różnicą tradycji kulturalnych odczuć można także wpływ kuchni arabskiej, chińskiej oraz indyjskiej. Podczas naszych warsztatów dowiecie się co to nasi, goreng przygotujecie również własne sate ayan, nauczycie się jak zrobić domowy sos sambal oraz bazę balijskiej kuchni. Przygotujecie się wiec na to, że może być pikantnie! Mamy nadzieję, że zasmakujecie Państwo w indyjskiej kuchni tak bardzo, że odwiedzicie naszą Akademię na kolejnych warsztatach prezentujących wspaniałe przepisy z tego regionu świata.

W programie (menu):

• Jajka z Chettinad
• Dahl z soczewicy
• Kurczak Tikka Masala
• Chlebki naan
• Kherr – indyjski pudding ryżowy

____________

• Uwaga, otwieramy nie wcześniej niż 15 minut przed godziną rozpoczęcia warsztatów.
• Lokalizacja: Warsztaty odbywają się w naszym profesjonalnym studiu przy ul. Dąbrowskiego 7 w Poznaniu. (obok Teatru Nowego)
• Wyposażenie: Nie musisz nic ze sobą zabierać! Na czas trwania zajęć zapewniamy każdemu uczestnikowi fartuch kuchenny oraz wszystkie niezbędne akcesoria i produkty.
• Napoje: Przez cały czas trwania warsztatów dostępna jest dla Was odświeżająca woda z owocami bez ograniczeń. Pozostałe napoje możecie nabyć dodatkowo na miejscu w trakcie trwania warsztatów. Poproś obsługę o wybrane napoje.
• Po wspólnym gotowaniu każdej potrawy zasiadamy razem do stołu, by w swobodnej atmosferze degustować przygotowane potrawy.
  
• Nie posiadamy jednorazowych pojemników i nie pakujemy jedzenia na wynos
• Warsztat trwa od 3,5 do 4 godzin