640.00 zł
Filters
Sort results
Reset
Apply
Wybierz dostępny termin oraz opcję rezerwacji. Opcje rezerwacji: Wybierz dostępny termin oraz opcję rezerwacji.<br><br><b>Opcje rezerwacji:</b><br><b>(Kupuję dla siebie)</b> - otrzymasz potwierdzenie rezerwacji terminu na adres email, który podasz w szczegółach zamówienia.<br><br><b>(Kupuję na prezent)</b> - otrzymasz papierowy voucher z kodem rabatowym w ozdobnej kopercie, który zostanie wysłany na podany prez ciebie w zamówieniu adres fizyczny. Kod rabatowy naniesiony na voucherze umożliwi zapisanie się na podany termin z rabatem 100%
Wybierz termin: | |
|---|---|
18/02/25 godzina:18:30 Steki świata |
Dobrej wołowiny na steki nie znajdziemy w hipermarkecie, tylko u sprawdzonego rzeźnika.
O tym, gdzie kupić mięso i jak zrobić dobry stek wołowy opowiemy na naszych warsztatach.
Będzie dużo informacji o wartościach odżywczych steków, ich rodzajach, stopniach wysmażenia, czasie smażenia.
Pokażemy sposoby podania gotowych steków z pasującymi dodatkami oraz uchylimy rąbek sekretu flambirowania.
Zaprezentujemy również steki wege, które są ciekawą alternatywą dla osób , które nie jedzą mięsa.
Steki:
- Stek po amerykańsku w marynacie ze świeżych ziół / masełko czosnkowe/ frytki z batatów / konfitura z czerwonej cebuli z whisky
- Stek po włosku w aromatycznej marynacie / plasterki parmezanu / pieczone ziemniaczki / sos z anchois i kaparów / pieczone kolorowe marchewki
- Stek po francusku z białego mięsa w sosie z białego wina / kluseczki zielone / puree jabłkowe / mieszanka sałat
- Stek w stylu azjatyckim w słodko-ostrej marynacie / czarny ryż / grzybki mun / sos chilli z limonką / warzywa gotowane na parz
______
Uwaga, otwieramy nie wcześniej niż 15 minut przed godziną rozpoczęcia warsztatów.