499.00 zł
Filters
Sort results
Reset
Apply
Wybierz termin:
którą wersję wybrać?
Wybierz dostępny termin oraz opcję potwierdzenia rezerwacji uczestnictwa na warsztatach. Opcje rezerwacji: ⋅Wersja elektroniczna (pdf) otrzymasz potwierdzenie rezerwacji terminu na adres email, który podasz w szczegółach zamówienia. Dodatkowo, w załączniku do wiadomości email otrzymasz zaproszenie do uczestnictwa w warsztatach w postaci pliku pdf. (Zaproszenie nie jest imienne) ⋅Wersja z wysyłką otrzymasz papierowe zaproszenie do uczestnictwa w wybranych warsztatach w formie vouchera, w ozdobnej kopercie, który zostanie wysłany na podany przez Ciebie w zamówieniu adres fizyczny. Na zaproszeniu podany jest termin oraz temat warsztatów.
| |
|---|---|
02/06/2026 godzina:18:30 Steki świata |
Dobrej wołowiny na steki nie znajdziemy w hipermarkecie, tylko u sprawdzonego rzeźnika.
O tym, gdzie kupić mięso i jak zrobić dobry stek wołowy opowiemy na naszych warsztatach.
Będzie dużo informacji o wartościach odżywczych steków, ich rodzajach, stopniach wysmażenia, czasie smażenia.
Pokażemy sposoby podania gotowych steków z pasującymi dodatkami oraz uchylimy rąbek sekretu flambirowania.
Zaprezentujemy również steki wege, które są ciekawą alternatywą dla osób , które nie jedzą mięsa.
Steki:
- Stek po amerykańsku w marynacie ze świeżych ziół / masełko czosnkowe/ frytki z batatów / konfitura z czerwonej cebuli z whisky
- Stek po włosku w aromatycznej marynacie / plasterki parmezanu / pieczone ziemniaczki / sos z anchois i kaparów / pieczone kolorowe marchewki
- Stek po francusku z białego mięsa w sosie z białego wina / kluseczki zielone / puree jabłkowe / mieszanka sałat
- Stek w stylu azjatyckim w słodko-ostrej marynacie / czarny ryż / grzybki mun / sos chilli z limonką / warzywa gotowane na parz
____________
- Uwaga, otwieramy nie wcześniej niż 15 minut przed godziną rozpoczęcia warsztatów.
- Lokalizacja: Warsztaty odbywają się w naszym profesjonalnym studiu przy ul. Dąbrowskiego 7 w Poznaniu. (obok Teatru Nowego)
- Wyposażenie: Nie musisz nic ze sobą zabierać! Na czas trwania zajęć zapewniamy każdemu uczestnikowi fartuch kuchenny oraz wszystkie niezbędne akcesoria i produkty.
- Napoje: Przez cały czas trwania warsztatów dostępna jest dla Was odświeżająca woda z owocami bez ograniczeń. Pozostałe napoje możecie nabyć dodatkowo na miejscu w trakcie trwania warsztatów. Poproś obsługę o wybrane napoje.
- Po wspólnym gotowaniu każdej potrawy zasiadamy razem do stołu, by w swobodnej atmosferze degustować przygotowane potrawy.
- Nie posiadamy jednorazowych pojemników i nie pakujemy jedzenia na wynos
- Warsztat trwa od 3,5 do 4 godzin